Niezależne Forum Projektu Cheops
..::Wejdź na nowe Forum::..
Aktualności
:
Strona główna
Pomoc
Szukaj
Kalendarz
Zaloguj się
Rejestracja
Witamy,
Gość
.
Zaloguj się
lub
zarejestruj
.
Maj 05, 2024, 12:08:54
1 Godzina
1 Dzień
1 Tydzień
1 Miesiąc
Zawsze
Zaloguj się podając nazwę użytkownika, hasło i długość sesji
Light Blue
Light Navy
Light Silver
Light Turquoise
Light Green
Light Olive
Light Golden
Light Brown
Light Red
Light Rose
Light Lilac
Light Violet
Niezależne Forum Projektu Cheops
>
Archiwum
>
Śmietnik
(Moderatorzy:
janneth
,
barneyos
) >
Odp: SLOWIANIE
Strony: [
1
] |
Do dołu
« poprzedni
następny »
Drukuj
Autor
Wątek: Odp: SLOWIANIE (Przeczytany 1141 razy)
0 użytkowników i 1 Gość przegląda ten wątek.
Betti
Gość
Odp: SLOWIANIE
«
:
Czerwiec 23, 2009, 16:42:11 »
Kuchnia
W dawnych czasach jeszcze przed powstaniem państwa polskiego, nasi przodkowie odżywiali się głownie potrawami zbożowymi. Jadali polewki, krupniki i bryje (półpłynne potrawy sporządzone z kasz i grubo zmielonej mąki) oraz prażmo (ziarno prażone w glinianych nieckach) i podpłomyki (placki pieczone na rozżarzonych węglach). Chleb na zakwasie zaczęto w Polsce wypiekać ponad 1000 lat temu. Ważne miejsce w pożywieniu naszych przodków zajmowało mięso. Panowie feudalni i wojowie, którzy wiele polowali, jedli dużo dziczyzny. Natomiast w pożywieniu bogatszych chłopów ważne miejsce zajmowało mięso zwierząt gospodarskich. Sporo też spożywano ryb. Pożywienie mączno-mięsne ludność chłopska i biedota miejska uzupełniała potrawami z grochu, bobu, soczewicy, wyki i rzepy. Natomiast jaja, masło i sery aż do XIV, XV wieku. Pojawiały się prawie wyłącznie na stołach ludzi zamożnych. Typowo polską potrawą , która jako nasze narodowe danie zachowała się do dziś, były flaki. Przyprawiano je imbirem i szafranem, Szafran słynął jako typowa polska przyprawa, najpopularniejszym napojem było piwo. Bogaci pijali miody, wina zaś pito tylko na ucztach. Ponieważ nie znano sztuki wyrabiania cukru z buraków, słodzono miodem, a niekiedy spożywano cukier trzcinowy.
Miód - Święty napój Słowian
Zapisane
Strony: [
1
] |
Do góry
Drukuj
« poprzedni
następny »
Skocz do:
Wybierz cel:
-----------------------------
Info dla nowych użytkowników - przeczytaj koniecznie.
-----------------------------
=> NOWE FORUM PCH - zapraszmy wszystkich zainteresowanych
=> REJESTRACJA
=> Nowe forum - PRZEPROWADZKA
=> Praktyczne informacje dla nowych forumowiczów
=> Regulamin Forum
=> Spis tematów
-----------------------------
Rozwój duchowy
-----------------------------
=> Ezoteryka
=> Człowiek energetyczny
=> Medytacje
=> Bóg i religie
=> Paleoastronautyka
=> Czytelnia
=> Wydarzenia, kursy, prezentacje i warsztaty
-----------------------------
O Projekcie CHEOPS
-----------------------------
=> Egipt
=> Sesje
=> Inni o Projekcie
=> Ślęża - i inne miejsca mocy
=> Spotkania, prezentacje, sympozja
=> Publikacje Projektu
-----------------------------
Hydepark
-----------------------------
=> Paranauki
=> Kosmos
=> POLSKA
=> Natura - Ekologia
=> Kultura i sztuka
=> Nauka i technika
=> Historia
=> Hydepark ;)
-----------------------------
Człowiek i zdrowie
-----------------------------
=> Medycyna niekonwencjonalna
=> Zdrowie psychiczne
=> Zdrowie fizyczne
=> Człowiek i społeczeństwo
-----------------------------
Sprawy Administracyjne
-----------------------------
=> Ogłoszenia porządkowe.
=> Pytania, uwagi, opinie
=> Ogłoszenia - różne
-----------------------------
Forumowy chat
-----------------------------
=> Wejście na forumowy chat-room (pomoc wewnątrz działu):
-----------------------------
Archiwum
-----------------------------
=> Rozwój duchowy
=> Projekt CHEOPS
===> Egipt
===> Sesje
===> Inne o Projekcie
===> Ślęża - i inne miejsca mocy
===> Spotkanie, prezentacja, sympozjum
===> Publikacje Projektu
=> Hydepark
===> Paranauki
===> Hydepark ;)
=> Zdrowie
=> Sprawy Administracyjne
=> Stare Forum - archiwum
=> Śmietnik
Ładowanie...
Polityka cookies
Darmowe Fora
|
Darmowe Forum
siyah
blanciormt2forum
komisarzrex
steampunk
js2210sanok