UWAGA na hiszpańskie ogórki z niemiec Przypadek EHEC w Polsce, nie wolno jeść surowych warzyw!
admin, czw., 2011-05-26 18:54
Skala zjawiska: lokalne
EPA
W czwartek, niemieccy eksperci zidentyfikowali źródło epidemii bakterii EHEC. Okazało się, że odkryto je na hiszpańskich ogórkach. Ta niebezpieczna super-bakteria zabiła już 3 osoby a setki jest chorych. Są już doniesienia o przypadkach w Polsce.
Hamburski Instytut Higieny odkrył bakterie na trzech ogórkach z Hiszpanii. Szefowa działu w Instytucie, Cornelia Pruefer-Storcks powiedziała
"Nie można wykluczyć, że inne produkty żywnościowe też są możliwym źródłem zakażenia,"
Po zarażeniu nowym szczepem E. coli, pałeczki Escherichia coli (EHEC), w czwartek, umarły trzy kobiety, a ponad 200 osób było ciężko chorych. Według Instytutu Roberta Kocha centrum epidemii znajduje się w Niemczech.
Objawy tej ciężkiej choroby to krwawienie wewnętrzne, biegunka i niewydolność nerek.
Są setki zakażonych bakterią, ale niektórzy mają mniej poważne dolegliwości. W przeszłości często zarażały się tym dzieci. Obecny wybuch epidemii jest czymś niezwykłym, bo zagrażające życiu objawy obserwowane są u osób dorosłych, głównie u kobiet.
Naukowcy z Uniwersytetu Muenster określili zmutowany szczep jako EHEC, i dodali, że są zaskoczeni i nigdy w przeszłości nie było tak poważnej sytuacji epidemiologicznej z E.coli.
"Zaskoczyło nas to całkowicie, że szczep spowodował tak poważną chorobę w tak krótkim okresie czasu," mówi profesor Helge Karch. "Jednym z dziwactw tego szczepu była jego zdolność do produkcji substancji wyłączających działanie antybiotyków."
Może to zająć jeszcze tydzień aby naukowcy, zdołali rozwikłać struktury DNA, które mogą pomóc wyjaśnić, dlaczego choroba dotyka zwłaszcza młode kobiety. Trwają też prace nad metodami szybkich testów wykrywających bakterie u zarażonych
Władze hiszpańskie na ustalenia Niemców zareagowały ostrożnie. Mimo, że bakterie zostały przypisane do ich produktu szef agencji bezpieczeństwa żywnościowego powiedział, że nie został jeszcze oficjalnie poinformowany o sprawie. Brak doniesień o EHEC w Hiszpanii.
Niemcy powtórzyli wcześniejsze ostrzeżenia przed jedzeniem surowej sałaty, ogórków i pomidorów i dodali, że odkrycie EHEC w hiszpańskich ogórkach powoduje, że nie jest wykluczona obecność bakterii w innych warzywach. Agencja Ochrony Środowiska bada również, czy bakteria może zanieczyścić wodę pitną.
Kilka przypadków choroby EHEC potwierdzono także w Danii, Holandii, Wielkiej Brytanii i Szwecji. Wszyscy pacjenci przed zachorowaniem odwiedzali Niemcy .
Doniesienie o przypadku EHEC w Polsce pochodzi z dnia dzisiejszego. Radio Zet podało o przypadku młodej kobiety, 31-letnia Polka na codzień mieszkającej w Niemczech. Do Polski jechała w odwiedziny do rodziny, do Piły i już po drodze źle się czuła.
Kobieta trafiła najpierw do szpitala w Pile, a stamtąd została przewieziona do szpitala zakaźnego w Szczecinie. Powiatowy inspektor sanitarny informuje w rozmowie z tvn24.pl, że jej stan jest poważny, lekarze walczą o jej życie. Jak dodaje, na razie lekarze nie rozmawiają z nią,o tym co jadła i czym mogła się zatruć.
Radio Zet podało, że zatruła się ona kupionym w Niemczech ogórkiem.