Zauważyłem, że wiele osób dzieli się swoją wiedzą za zakresu ziołolecznictwa oraz leczniczego stosowania znanych od dawna specyfików takich, jak choćby H2O2. Natchnęło mnie to do podzielenia się z Wam swoją pasją związaną z herbatą Yerba Mate
W kilku postach w różnych tematach wspomniałem już o niej, ale dla przejrzystości postanowiłem rozpocząć nowy temat poświęcony tylko Yerbie. Chciałbym, abyście dzielili się tutaj swoimi doświadczeniami z picia Yerby.
Tytułem wprowadzenia kilka informacji o Yerba Mate.
Sporządza się ją ze zmielonych liści i łodyg naturalnej rośliny Ilex paraguariensis Saint Hilaire, inaczej zwanej ostrokrzewem paragwajskim.
Indianie Guarani używali Yerba Mate do jedzenia, picia, a nawet do leczenia rozmaitych chorób.
Wykorzystywana jest w medycynie między innymi – jako stymulator centralnego ośrodka nerwowego, środek moczopędny, przeciwreumatyczny i wspomagający przemianę materii. Badania wykazały , ze mate zawiera ksantyny ( niewielką ilość kofeiny oraz dużo więcej
mateiny ) które są dobrymi rozszerzaczami oskrzeli dzięki czemu są z powodzeniem stosowane w leczeniu astmy.
Wszelkie analizy potwierdzają fakt, że
mateina posiada najlepszą możliwą kombinację właściwości wśród rodziny ksantyn! Stymuluje centralny układ nerwowy – nie powodując uzależnienia.
Ponadto herbata ta zawiera karoten, witaminę A, C, E, B1, B2, ryboflawinę, kwas nikotynowy, pantotenian, witaminę H, magnez, wapń, żelazo, sód, potas, krzem, fosforany, siarkę, kwas chlorowodorowy, chlorofil, cholinę i inozytol.
W 1964 r. grupa naukowców z Instytutu Pasteura w Paryżu doszła do wniosku, że mate zawiera praktycznie wszystkie witaminy niezbędne do podtrzymania życia.
Wyniki analizy ilościowej naparu ze 100g Yerba-Mate:
* Wartośc energetyczna - 26,36kcal
* Białko - 2,32g
* Tiamina (witamina B1) - 1,26mg
* Pirodyksyna (witamina B6) - 0,83mg
* Magnez - 57,12mg
* Żelazo - 2,19mg
* Witamina C - 4,96
* Niacyna - 1,72mg
* Potas - 60,81mg
* Wapń - 58,66mg
* Sód - 10,26mg
* Fosfor - 52,81mg
* Kofeina - 0,89mg
* Glukoza - 3,67g
Analiza ta została przeprowadzona na Uniwersytecie Narodowym w Misiones.
Właściwości
Napar z mate przede wszystkim -
likwiduje zmęczenie, oraz stymuluje zdolności psychiczne i fizyczne organizmu. Zwiększa wydajność pracy umysłowej. Ma kojący wpływ na nerwy i mięśnie (w tym również mięśnie gładkie). Dzięki zawartości zestawu witamin z grupy B yerba mate współpracuje z zasobami cukru w mięśniach, nerwach i w mózgu. Witaminy C i E działają jako
Sole mineralne razem z ksantyną pomagają w pracy układu krwionośnego i poprawiają krążenie krwi, ponieważ ksantyna działa jako rozszerzacz naczyń. Co więcej, yerbata mate łagodzi łaknienie, blokując odpowiednie receptory w mózgu, nie powoduje przy tym żadnych wahań nastroju (bez depresji).
Yerba mate jest moczopędna i bardzo korzystna w przypadku problemów z pęcherzem. Ma także dobroczynny wpływ na przemianę materii poprzez aktywowanie ruchów perystaltycznych. Ułatwia trawienie pokarmów, łagodzi problemy gastryczne i polepsza wydalanie. Działanie stymulujące yerba mate trwa dłużej niż takie samo działanie kawy i nie ma skutków ubocznych.
Yerba Mate nie jest wskazana dla osób z chorobą wrzodową !
Badania udowadniają, że Yerba mate wspomaga system odpornościowy organizmu. Naukowcy twierdzą, że jest to zarówno bezpośrednie działanie przeciwko zarazkom, bakteriom i wirusom, jak również podniesienie poziomu ogólnej odporności organizmu.
Odżywcze składniki tej rośliny prawdopodobnie odgrywają tu główną rolę, ale możliwe jest także, że inne czynniki mają na to wpływ, stymulując aktywność białych ciałek krwi.
Badania Instytutu Pasteura , przeprowadzne na ostrokrzewie pargwajskim wykazały jego bardzo ważną rolę w procesie regeneracji komórek ludzkiego orgnizmu .żródło
http://www.yerbastory.pl/wlasciwosci-yerba-mate/Polecam picie tej herbatki na codzień. Czynności, które podejmujemy w życiu, aby poprawić swoje zdrowie bywają bardzo kosztowne, a często łączą się z wieloma wyrzeczeniami. Natomiast picie herbaty czy kawy to jeden z najbardziej naturalnych codziennych "rytuałów" współczesnego człowieka. Wystarczy zamiast kawy zakupić Yerba Mate i niczego innego w swoim życiu nie trzeba zmieniać, a wiele można zyskać. Koszt klasycznej Yerby to około 16 zł za opakowanie 0,5 kg . Biorąc pod uwagę, ze każdorazową porcję przygotowanej Yerby można zalać do 6 ciu razy bez utraty jej właściwości smakowych i zdrowotnych, to powinno wystarczyć jej na dłużej.
Uzyskane natychmiastowe efekty pobudzenia i jasności umysłu, a w dłuższej perspektywie czasowej także efekty zdrowotne - bezcenne
Polecam na gorrąco i na zimno ( a nawet schłodzoną z lodówki ) .
East